דיווח: יותר חברות בשווייץ מתחייבות להפחית כמויות הסוכר במוצריהן

בשווייץ דווח כי עשר חברות נוספות במדינה הסכימו להקטין את כמות הסוכר במשקאות קלים, בדגני בוקר ובמוצרי חלב שהן מייצרות ו/או מוכרות. מדובר בין היתר ב- Coca-Cola Switzerland וברשת הסופרמרקטים Volg.

בכך הן מצטרפות ל- 14 חברות במדינה שכבר הודיעו על התחייבות למלא אחר תנאי “הצהרת מילאנו” משנת 2015 [ביוזמה של ה- the Federal Food Safety and Veterinary Office].

החברות הצהירו על מחוייבות לקיצוץ כמויות הסוכר במוצרי היעד בשיעור של 10% עד סוף שנת 2024. האוכלוסייה בשווייץ צורכת בממוצע 100 גרם סוכר ליום, פי שניים ממה שארגון הבריאות העולמי ממליץ [World Health Organisation, WHO].

מאז שנת 2018, כמות הסוכר ביוגורטים המשווקים בשווייץ ירדה בשיעור של 5%(-) לצד ירידה בשיעור של 13%(-) בכמות הסוכר בדגני בוקר.

יחד עם זאת יודגש כי אין חברה כלשהי שהתחייבה להגביל את כמות המלח הנכללת במוצרי מזון.

הצרכנים במדינה צורכים בממוצע תשעה גרם מלח מידי יום לעומת ההמלצה של ה- WHO למגבלה של 5 גרמים ביום.

* בנובמבר 2021 פירסמתי כאן באתר ידיעה שכותרתה: גל הברחות של משקאות קלים מספרד (בה מוטל עליהם רק מע”מ) לפורטוגל השכנה (בה מוטל עליהם גם מס סוכר).